De wintertijd is een mooie tijd om gezellig bij elkaar te zitten en bij te…
De inkopen voor de groep.
Je hebt een vakantie geboekt bij Ossenkamp Vakantiehuis dat is al een goed begin. Maar nu moeten er nog een paar andere dingen geregeld worden. Er moeten natuurlijk ook inkopen worden gedaan.Verder wil je misschien ook een activiteit organiseren in de buurt van Hellendoorn.
Uiteraard kunnen wij het ontbijt voor jullie regelen. € 12,50 zorgen wij dat ’s morgens alles voor het ontbijt binnen staat. Maar ga je toch zelf inkopen doen, dan helpen we jullie graag om een idee te krijgen welke hoeveelheden er ingekocht moeten worden. Dat kan best lastig zijn om voor een groep van vijftien of twintig personen de inkopen te doen. Een goede voorbereiding is dan ook belangrijk om jullie verblijf in onze groepsaccommodatie zo aangenaam mogelijk te maken. Onze keuken is ruim genoeg om je eigen maaltijd te bereiden. Er is voldoen ruimte om je inkopen op te bergen. En er is voldoende ruimte in de onze 2 koelkasten. Uiteraard is er serviesgoed aanwezig en ook is er voldoende keukengereedschap aanwezig.
Inkopen voor ontbijt en lunch
Wij hebben voor de inkoop van het ontbijt en lunch alvast wat voor jullie op een rijtje gezet. Pas het een beetje aan naar de samenstelling van de groep. Zijn er veel kleine kinderen, moet je misschien wat extra zoetwaren toevoegen. Met een groep met veel pubers kun je wel een extra brood gebruiken. Voor brood maken wij altijd gebruik van https://lekkervanlorkeers.nl/
Hoeveelheden per 6 volwassenen | gemiddelde eter | ||
Brood | 2 | broden | gemiddeld 24 plakjes per brood |
Boter | 250 | gram | een half kuipje boter |
Kaas | 180 | gram | een blok is het voordeligst en er liggen kaasschaven in de accommodatie |
Vleeswaren | 150 | gram | |
Jam | 180 | gram | ongeveer een halve pot |
Hagelslag | 180 | gram | afhankelijk van het pak, maar ongeveer een half pak |
Pindakaas | 100 | gram | ongeveer 1/3 pot pindakaas |
Eieren | 6 | stuks | |
Sinaasappelsap/Melk/karnemelk | 1,5 | liter | karnemelk wordt het minst gedronken. |
yoghurt | 1 | liter | |
eventueel muesli/cruesli of iets dergelijks | 105 | gram | 1 pak is voldoende voor een paar dagen. |
fruit | 6 | stuks | appel, sinaasappel, mandarijn, banaan enz. |
Waar zou je verder nog aan kunnen denken: | |||
thee | In de accommodatie staan theekannen van 2 liter | ||
koffie | Koffiefilters liggen klaar in de accommodatie en je kunt in 1 keer 2 liter koffiezetten | ||
suiker | |||
koffiemelk | |||
fris en andere dranken | |||
Voor de warme maaltijd | |||
Het makkelijkst is om een recept van internet te nemen en aan te passen naar het aantal personen. | |||
Standaard hoeveelheden voor 1 persoon | |||
aardappelen | 250 | gram | |
rijst/macaroni | 60-100 | gram | |
vlees | 75 | gram | |
vis | 125 | gram | klaargemaakte vis |
groente | 75-100 | gram | rauw een salade is snel gemaakt |
150-200 | gram | niet slinkende groente | |
250-400 | gram | slinkende groente | |
soep | 0,25 | liter | is 1 kop |
maatlijdsoep | 0,3 | liter | minimaal |
nagerecht | 0,15-0,25 | liter | per 6 personen ongeveer 1 liter pak |